蜂膠認證規格

適用範圍

本規格係以蜂膠萃取液產品為主。

產品規格

(一) 外觀和來源：

• 不得有異味。
• 須有原植物的芳香。
• 必須有明確的產地。

(二) 特性：

• 在紫外線光譜儀下，主要吸收值的波長為275~315°

​(三) 抗生素：

• TC四環素在 0.1PPM以下
• OTC氫四環素在 0.1PPM以下
• CTC氯環素在 0.02PPM以下
• 但三種抗生素總含量不得超過 0.1PPM

(四) 重金屬：

• 鉛含量不得高於 9PPM
• 砷含量不得高於 2PPM
• 汞含量不得超過 6PPM

(五) 衛生條件(應符合衛生署規定)：

• 大腸桿菌群檢驗為陰性。
• 生菌數應低於 1 x 104/c.c.

(六) 含膠量：
產品萃取液之蜂膠固形物含膠量須達10%(w/v%)以上。

(七) 類黃酮素總含量：
須達含膠量的5%以上。

​(八) 抗菌活性：
金黃葡萄球菌。

(九) 營養標示：

• 熱量
• 蛋白質
• 脂肪
• 反式脂肪
• 碳水化合物
• 鈉