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蜂膠認證規格
適用範圍
本規格係以蜂膠萃取液產品為主。
產品規格
(一) 外觀和來源:
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不得有異味。
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須有原植物的芳香。
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必須有明確的產地。
(二) 特性:
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在紫外線光譜儀下,主要吸收值的波長為275~315°
(三) 抗生素:
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TC四環素在 0.1PPM以下
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OTC氫四環素在 0.1PPM以下
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CTC氯環素在 0.02PPM以下
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但三種抗生素總含量不得超過 0.1PPM
(四) 毒性物質:不得有多氯聯苯。
(五) 重金屬:
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鉛含量不得高於 9PPM
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砷含量不得高於 2PPM
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汞含量不得超過 6PPM
(六) 衛生條件(應符合衛生署規定):
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大腸桿菌群檢驗為陰性。
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生菌數應低於 1 x 104/c.c.
(七) 含膠量:產品萃取液之蜂膠固形物含膠量須達10%(w/v%)以上。
(八) 類黃酮素總含量:須達含膠量的5%以上。
(九) 抗菌活性:金黃葡萄球菌。
(十) 營養標示:
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熱量
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蛋白質
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脂肪
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反式脂肪
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碳水化合物
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鈉



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